HACCP Descripción General Para Empleados de Establecimientos de Carne y Aves De Corral

Resumen del curso

Esta capacitación está dirigida a empleados que trabajan en establecimientos de carne y aves de corral y que son responsables de actividades de monitoreo. Proporciona una descripción general de la inspección de carne y aves de corral y los componentes de un plan HACCP (por sus siglas en ingles). Los participantes aprenderán qué son los peligros biológicos, químicos y físicos, los elementos de un análisis de peligro, ejemplos de límites críticos y requisitos de monitoreo importantes. Hay pruebas interactivas de conocimiento a lo largo de la capacitación y una vez finalizado se emite un certificado de finalización para el participante. Este certificado puede servir como documentación del tener el entrenamiento necesario para fines de auditoría regulatoria o por terceros.

Formato del curso

Curso en línea a tu propio ritmo

Precio

$30.00

Instrucciones de registro (Siga los pasos del 1 al 3 a continuación)

Para registrarse en este curso, deberá crear una cuenta, iniciar sesión con su correo electrónico y
contraseña, y completar el proceso de registro. Para ver un tutorial en video que muestra una
descripción general del proceso de registro, haga clic en el siguiente enlace: Tutorial en video de registro
de cursos en línea. A continuación, se presentan las instrucciones paso a paso.

Paso #1: Cree su cuenta de invitado de MSU y contraseña: Cree tu cuenta.
Paso #2: Inicie sesión en el sistema de registro con su Community ID y contraseña: Registro de
Descripción General de HACCP para Empleados en Establecimientos de Carne y Aves de Corral.
Paso #3: Siga las instrucciones para registrarse en el curso. Al completar el registro, recibirá un recibo e instrucciones para acceder al curso.

Nota: Si necesita restablecer su contraseña en cualquier momento, vaya a https://auth.msu.edu/ y
selecciona la opción "Need help Signing in" (Necesito ayuda para iniciar sesión).

Más información

Para obtener más información, comuníquese con Jeannine Schweihofer a grobbelj@msu.edu.

Asistencia técnica

Si tienes algún problema técnico, comuníquese con el Servicio de Asistencia de Tecnología de la
Información de la Universidad Estatal de Michigan, de lunes a viernes de 7 a. m. a 12 a. m. y los sábados
y domingos de 10 a. m. a 12 a. m., en cualquier día que la Universidad esté abierta.

Teléfono: (517) 432-6200
Teléfono (gratuito): 1 (844) 678-6200
Formulario de contacto por correo electrónico

Preguntas frecuentes

¿Cuál es mi nombre de usuario/NETID?

Su nombre de usuario (o NET ID) es la dirección de correo electrónico que utilizo para crear su cuenta
durante el registro (utilizara la misma dirección de correo electrónico y contraseña para registrarte y
tomar el curso).

¿A qué URL debo ir para iniciar sesión en el curso?

Ingresa a: https://d2l.msu.edu/. Verá "Michigan State University" en la parte superior de la página. Inicie
sesión con la dirección de correo electrónico y la contraseña que estableció durante el proceso de
registro.

Recibí un mensaje de "no autenticado" al intentar iniciar sesión, ¿qué debo hacer?

El mensaje de "no autenticado" suele ser un problema relacionado con una contraseña que no se
ingresó correctamente.

Olvidé mi contraseña, ¿dónde puedo restablecerla?

Si necesita restablecer su contraseña en cualquier momento, vaya a https://auth.msu.edu/ y selecciona
la opción "Need help Signing in" (Necesito ayuda para iniciar sesión).